Afterwork: Què li puc demanar al meu/meva procurador/a?
- Darrera actualització el 12 Juliol 2020
- Vist: 2196
AFTERWORK per resoldre els dubtes i qüestions que sorgeixen en la tramitació del procediment, en especial, dubtes post Covid-19, a càrrec d'Oscar Entrena i Joan Mogas, Delegat i Sotsdelegat del Col·legi de Procuradors de les Delegacions de Granollers i Mollet del Vallès.
Dijous 23 de juliol a les 19:30h al Jardi de Can Figueres (C/ Josep Umbert i Ventura 113 de Granollers)
Les consumicions que es realitzin durant l'afterwork seran abonades directament al restaurant per cadascun dels assistents.
El sopar tindrà un cost de 25.-€ per persona i s'inclourà:
- Cornet de tàrtar de dos salmons amb allblanc i caviar de cítrics
- Esponjós de pa amb tomàquet amb mató de Montserrat i anxova de L'Escala
- Lingot de bolets amb compota de pebrot, formatge Idiazabal i aire de vi (finalista campionat Nacional de tapes)
- Ceviche de calamar amb mango i algues
- Tastet d'arròs negre empordanès (finalista Cocinero del año)
- Caneló de pollastre de pagès amb tòfona i el seu brou
Degustació dolça
Vi Blanc i negre del nostre Celler
També hi haurà opció vegetariana (preguem que ho indiqueu al moment de fer la inscripció):
- Xarrup de pebrot del piquillo i citrics.
- Esponjos de pa amb tomàquet i mató de montserrat
- Lingot de bolets
- Pintxo de quinoa amb alvocat
- Tastet de rissotto de verdures
- Caneló d'espinacs a la catalana
